大型果蔬凍干機設備生產加工工廠有廠房費用、廠房裝修費用、設備投入費用，人員費用和運營費用等，整體費用根據加工產品品種和生產能力所決定。果蔬凍干生產線是根據確定加工產品工藝流程和生產加工量確定投資費用。

1)挑選品種新鮮優質合格的果蔬；
 

　　2)進行去皮、去核、分切；
 

　　3)分切后進行清洗、護色；
 

　　4)清洗潔凈后進行瀝干；
 

　　5)進行低溫冷凍結晶；
 

　　6)進行真空冷凍一次干燥和解析干燥；
 

　　7)干燥結束后進行分揀；
 

　　8)進行凍干果蔬的稱重包裝；
 

　　9)包裝后進行質檢確定；
 

　　10)合格產品打包入庫。

果蔬凍干生產線投資費用還跟自動化程度有關系，凍干自動化生產在前期投入會相應高一些，后期運用和管理費用可以節省很多，FZG果蔬凍干生產線考慮節能、環保、穩定、安全和效率等要求選擇，做到滿足GMP認證要求和工業化管理程度！